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Tour al Vinitaly – 15 e 16 Aprile 2018

locandina tour vinitaly 2018

PROGRAMMA:

Domenica 15 Aprile 2018

Ore 07:00 Partenza in pullman dal casello   autostradale A14 Pescara           Ovest (Dragonara)

Ore 14:00 arrivo previsto in fiera a Verona (intera giornata per la visita  Al Vinitaly)

Ore 18:30 trasferimento e sistemazione in Hotel

Ore 20:30 cena in ristorante tipico.

Lunedì 16 Aprile 2018

Ore 08:30 trasferimento in fiera (per gli accompagnatori possibilità

                 di mattinata libera in città)

Ore 17:30 partenza per rientro.

Ore 24:00 orario previsto di arrivo a Pescara.

Corso per Sommelier AIS – Primo Livello Ortona 2018

PRIMO LIVELLO ORTONA 2018Il corso approfondirà argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che spazieranno dal primo contatto con il vitigno fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.

L’intero programma di studio prevede la frequentazione ed il superamento di TRE specifici livelli al termine dei quali verrà consegnato L’ATTESTATO PROFESSIONALE di SOMMELIER.

Programma del I livello di corso:
GIO. 18/01/2018 – 20:00/22:30 – La figura del Sommelier
GIO. 25/01/2018 – 20:00/22:30 – Vitivinicoltura
GIO. 01/02/2018 – 20:00/22:30 – Enologia I
GIO. 08/02/2018 – 20:00/22:30 – Enologia II
GIO. 15/02/2018 – 20:00/22:30 – Tecnica Degustazione I
GIO. 22/02/2018 – 20:00/22:30 – Tecnica Degustazione II
GIO. 01/03/2018 – 20:00/22:30 – Tecnica Degustazione III
MAR. 06/03/2018 – 20:00/22:30 – Enologia III, spumanti
GIO. 15/03/2018 – 20:00/22:30 – Enologia IV, Vini Passiti
GIO. 22/03/2018 – 20:00/22:30 – Birre
MER. 04/04/2018 – 20:00/22:30  – Legislazione
GIO. 05/04/2018 – 20:00/22: 30- Distillati e liquori
GIO. 12/04/2018 – 20:00/22:30 – Le funzioni del sommelier
GIO. 03/05/2018 – 20:00/22:30 – Visita in cantina
GIO. 10/05/2018 – 20:00/22:30 – Autoverifica

Quota di partecipazione:
€ 530.00 (1°livello) – € 530.00 (2°livello) – € 680.00 (3°livello)
E’ possibile acquistare solo il primo livello, oppure il pacchetto completo di tutti e tre i livelli, al prezzo di € 1.600.00 pagabile anche in un massimo di 6 rate, e precisamente:
1) € 300 al momento dell’iscrizione al 1° livello; 2) € 250 entro la quinta lezione del 1° livello;
3) € 200 entro la fine del 1° livello; 4) € 300 al momento dell’iscrizione al 2° livello;
5) € 200 entro la quinta lezione del 2° livello; 6) € 350 al momento dell’iscrizione al 3° livello.

In aggiunta, va considerata la quota associativa nazionale AIS di € 80,00 valevole per tutto l’anno 2018. E’ consigliata la prenotazione, essendo il corso a numero chiuso.
Ai corsisti, nel solo primo giorno del corso – ovvero GIOVEDì 18 GENNAIO 2018 – è richiesto di PRESENTARSI MEZZ’ORA PRIMA DELL’INIZIO DEL CORSO, alL’Enoteca Regionale, per fare l’iscrizione e ricevere il materiale didattico. Per qualsiasi ulteriore informazione o prenotazione, vi preghiamo di contattare i seguenti riferimenti:
– Segreteria AIS Abruzzo Tel. e fax 085/4503074 – e-mail: info@aisabruzzo.it   

Delegata AIS Chieti MARIANNA BENVENUTO e-mail: delegazione.chieti@aisabruzzo.it

Invito mostra

Cari soci
Il Progetto BiancoRossoGreen, nato a Verona nell’edizione del Vinitaly del 2015, chiude questo ciclo elettivo con un'importante mostra a Roma.
La mostra, a cura di Paola Valori, vedrà la partecipazione del nostro presidente, Antonello Maietta, e sarà presente anche Fulco Pratesi, presidente onorario del WWF
Sapete quanto ho creduto in questo progetto, e quanto spero che si inneschi il meccanismo virtuoso di una maggiore consapevolezza ambientale, generata anche da un semplice gesto quale quello di non buttare un tappo. 
BiancoRossoGreen ha ricevuto un riconoscimento prestigioso da parte del Consorzio del Gavi, quale “progetto innovativo”, e questa è la quarta importante mostra che vede protagonisti gli artisti che lavorano con il sughero da noi conferito.
In Abruzzo il comune di Tollo raccoglie il sughero e partecipa attivamente al progetto e inoltre ospita, in permanente, le opere degli artisti, che lavorano con i tappi, nell’Enomuseo.
Vi aspetto a Roma, per chi può e chi vuole, per brindare con un "calice buono”, per sorridere all’iniziativa, per guardare cose belle e riposare l’anima
Dalle ore 18 del 12-12, è un martedì, il prossimo
Grazie
Manuela Cornelii
(Consigliere Nazionale AIS – Progetto per il Sociale)
 
sconosciuto